Редька Дайкон Літній соковитий кавун, Редька, Насіння овочів, Добродар

Насіння Редька Дайкон Літній соковитий кавун Редька  Редька Дайкон «Red Meat» (Кавунова Редька)   Редька Дайкон «Red Meat» (інші назви: "Watermelon Radish" — Кавунова Редька, "Xin Li Mei" — Серце Красуні) – це унікальний, високодекоративний та смачний сорт редьки-дайкона родом із Китаю, який вирізняється своєю незвичайною зовнішністю та м'яким смаком. Цей сорт є зимовим типом редьки, хоча в описі часто зустрічається слово "Summer" (Літо), що може вводити в оману. Оптимальний час посіву — це кінець літа — початок осені (другий культурообіг), оскільки коренеплід формується краще в умовах скороченого світлового дня та помірної прохолоди.    Основні характеристики рослини   Характеристика Опис Виробник Часто гібриди від Sakata, Takii Seeds (Японія), а також спадкові сорти. Тип рослини Редька/Дайкон (Raphanus sativus), однорічна рослина. Термін дозрівання Середньоранній. 50–60 днів від посіву до збору врожаю. Оптимальний посів Кінець липня — середина серпня (друга половина літа/початок осені). Бадилля Середнього розміру, потужне, добре прикриває ґрунт. Стійкість Висока стійкість до стрілкування (цвітушності) порівняно зі звичайною редискою при осінньому посіві. Стійкий до утворення порожнин.   Характеристика коренеплоду   Коренеплід є головною перевагою цього сорту, завдяки своєму яскравому, "кавуновому" вигляду. Форма: Округла, іноді злегка приплюснута, нагадує ріпу або велику редиску. Розмір/Вага: Середній діаметр 8–10 см. Вага товарного коренеплоду становить 300–500 г, але при меншій густоті посіву може доростати до 0,8 – 1,0 кг. Зовнішній колір: Білий з характерною світло-зеленою "шийкою" (ділянка, що виступає над ґрунтом). Колір м'якоті (Серцевина): Насичено-червоний, яскраво-рожевий або малиновий, що створює контраст із зовнішньою білою частиною (звідси назва "Red Meat" — Червоне М'ясо, або "Watermelon" — Кавун). Смак: Соковитий, хрусткий, ніжний, з легким солодкуватим присмаком та мінімальною або повною відсутністю гіркоти (не містить гірчичних олій, як звичайна редька). Має м'який горіховий або свіжий смак. Транспортабельність та Зберігання: Дуже хороші. Коренеплоди щільні, довго зберігають товарний вигляд і можуть зберігатися у прохолодних умовах 2–4 місяці.    Призначення та використання   Сорт «Red Meat» є улюбленим серед кулінарів та гурманів завдяки своїм декоративним та смаковим якостям: Свіже споживання: Ідеальний для салатів, нарізок, оскільки його яскравий колір додає стравам естетичної привабливості. Декорування: Використовується як ефектний гарнір. Переробка: Підходить для маринування та ферментації (квашення). Східна кухня: Широко використовується в азійських стравах, де цінується його м'який смак.    Агротехнічні особливості   Ґрунт: Потребує пухких, родючих, добре дренованих ґрунтів, щоб коренеплоди росли рівними та великими. Особливість посіву: Не рекомендується сіяти рано навесні, оскільки в умовах довгого світлового дня рослина може піти в стрілку, що погіршить якість коренеплоду. Оптимальний час — липень-серпень. Догляд: Потребує постійного розпушування та достатнього зволоження ґрунту для забезпечення швидкого, інтенсивного росту, що гарантує ніжний смак без гіркоти. Цей сорт є справжньою знахідкою для тих, хто шукає не тільки високу врожайність, але й винятково декоративний та смачний коренеплід для осіннього та зимового столу. Інтернет-магазин Добродар (Dobrodar)